Fetthval: nyttige egenskaper, anvendelse

Forretnings

Folk jakter hvaler i århundrer. Hvorfor skjer dette? En av hovedgrunnene er hvalolje. Den brukes på mange områder av menneskelig aktivitet. I artikkelen vil vi fortelle detaljert om dette organiske stoffet, som har viktige sporstoffer og vitaminer.

hvalfangst

Hvaler er store pattedyr som bor i vannet. Vekten kan nå opptil 150 tonn (for eksempel i utdødde mammutter, det oversteg ikke 15), og gjennomsnittslengden når 25 meter.

Det er ganske naturlig at disse store dyrenetiltrukket oppmerksomheten til folk. Ifølge historiske data har jakt på hvaler eksistert i mer enn fire tusen år. På den tiden var det mange av disse pattedyrene. Til tider mer enn jegerne. Nå har situasjonen endret seg dramatisk. Mange land har allerede pålagt strengt forbud mot utryddelse av ulike hvalarter.

Regulere produksjonen av dyr begynte i 1931. Likevel er hvalfangst svært populært i land som Russland, Canada, Grønland, USA, Island, Norge og Japan.

Først ble hvalekjøtt veldig verdsatt, men dafolk har lært å bruke nesten alle deler av pattedyr. Hjernen deres og kjertlene er kilder til insulin og adrenokortikotrop hormon, og leveren er rik på vitamin A. De bruker også blod, hud og hvalfett. Tidligere ble ben laget av takter for boliger, eller de ble malt til mel, som ble befruktet med jord. Vel, hvalbein ble brukt i parfyme for å bli rav. Vi går videre.

hvalfett

Fetthvaler

Det er han som finner den største applikasjonen.blant produktene avledet fra disse pattedyrene. Jagerne, for å trekke ut hvalolje, klatret inne i hvalen gjennom munnen. Denne metoden er den mest optimale, siden det ikke var nødvendig å kutte huden, som da også ble brukt. Alle hval har et stort nok fettlagre. Dette skyldes det faktum at pattedyr lever i kaldt vann, hvor du lett kan fryse. Det sparer også dyr under lange vandringer (med langvarig fravær av mat, hvaler lever av fett) og gir dem oppdrift.

Blubber - slik kalles det i middelalderen.fetthval og andre marine dyr. Det ble produsert ved smelting fra fettet av pattedyr. Den resulterende substansen ble preget av en gulaktig nyanse og en ubehagelig lukt.

De største hvalhvalene er blå, de harfettlag opptil 30 centimeter i tykkelse. Vanligvis gjør den 25-30% av kroppsvekten (rundt 30 tonn). For personer, når denne tallet 50%. I tillegg til det subkutane laget kan fett være inneholdt i andre vev, kjøtt og til og med bein. For å få en blubber ble alle disse delene kokt ned.

hvalolje i Kaliningrad

Ekstraksjon og bruk

Det er ikke mange metoder for behandling av fett. Den eldste av disse er fordøyelsen. Stykker av hvalolje og kjøtt ble strømmet inn i ovnen på skipet, og deretter ble væsken hellet i fatene. Også blubber ble oppnådd i middelalderen ved hjelp av et skur i solen.

Hvorfor bruke hvalolje? Tidligere ble jute laget av det, såpe ble laget og brukt som smøremiddel. Over tid begynte fettet å fylle inn lys og lamper, så vel som brukt som drivstoff for teknologi. Vel, for eksempel i Japan, ble dette organiske stoffet brukt som et insektmiddel som skremmer johannesprut.

Så, hvor hvalolje er brukt, fant vi ut. Det gjenstår å snakke om metoden for produksjonen. Fra begynnelsen av det tjuende århundre er det hydrogenering. Ved bruk av denne behandlingsmetoden blir fettet hardt og helt luktfritt. Siden da begynte den å bli brukt til produksjon av margariner og oljer. Nå er hvalolje hovedsakelig brukt i farmasøytiske og kosmetiske næringer. Vel, folk som bor i de nordlige områdene, spiser fortsatt det.

hvalolje klatret inne i hvalen

struktur

Hvalfett er en kilde til verdifulle stoffersom er nødvendige for at en person skal trives. Den har et ganske høyt innhold av vitamin A, som har antioksidantegenskaper og stimulerer immunsystemet. Hvaleleverfett er rik på vitamin D. Sistnevnte er ansvarlig for cellevekst og produksjon av flere hormoner.

Det er imidlertid en rekke stoffer som du ikke kommer fraandre produkter. Fettsyrer er av primær verdi for mennesker. Vel, produktet beskrevet i artikkelen inneholder mange av dem: arakidisk, palmitisk, olinisk, laronsk og andre.

Også verdt å merke seg er tilstedeværelsen av flerumettetsyrer, som er essensielle stoffer. I hvalfett varierer innholdet fra 30 til 40%. Menneskekroppen er ikke i stand til uavhengig å produsere flerumettede syrer som er involvert i reguleringen av flere kroppsfunksjoner (akkumulering av kolesterol, etc.). Derfor er det nødvendig å fylle opp deres lager fra utsiden.

hvorfor bruke hvalolje

Nyttige egenskaper

Så, vi har beskrevet sammensetningen av produktet. Men hvorfor trenger du hvalolje? De flerumettede syrer i den er omega-3. De bidrar til å redusere blodtrykket i karene og forhindre dannelse av blodpropper. I tillegg fremmer omega-3 god visjon og minne.

Og hvalolje bidrar også til å forhindre slikesykdommer som leddgikt, diabetes, astma, osteokondrose og isjias. På grunn av sammensetningen styrker det hele vevet i kroppen. Hvalfett øker immuniteten, forhindrer onkologi og øker stoffskiftet.

Produktet forynger kroppen og gir personenmer energi og styrke, som bidrar til å komme seg ut av depresjon. I farmasøytisk industri brukes hvalolje som et middel for brannskader. Det fremmer også vævsheling. Og i kosmetikk fuktar hvaloljen huden for å gi den elastisitet og fasthet.

svart ørkenhvalseolje

Vekttap

Så rart som det høres ut, medhvalolje kan gå ned i vekt. Men dette betyr ikke at du trenger å spise hans pakker og holde seg til den tidligere livsstilen. Det er i seg selv svært høyt i kalorier, og hvis det absorberes i store mengder, vil det definitivt ikke føre til harmoni. Hemmeligheten er i en annen - hvalens fett er nødvendig av en person med aktivt vekttap. Det leverer de nødvendige stoffene og i sport, kombinert med et rimelig kosthold, bidrar til et sett med muskelmasse.

Når du mister vekten, opplever kroppen alvorligstress og hvalolje bidrar til å minimere den, og gir den mest jevne overgangen. Produktet bidrar til normalisering av alle viktige prosesser i kroppen. Fjerning av giftstoffer og assistering i absorpsjon av næringsstoffer fra mat - disse er to funksjoner som hvalolje utfører i kroppen. I Kaliningrad og andre byer i Russland kan den kjøpes fritt på apotek.

hvor hvalolje brukes

Hvalutryddelse

Til tross for alle fordelene som folk fårfra disse dyrene har pattedyrene seg selv en vanskelig tid. For noen årtier siden brukte folk bare hvaler som vasket i land. Men over tid begynte deres målrettede fiske, som nådde slike proporsjoner at mange pattedyr kan forsvinne for alltid.

Truede arter inkluderer finale, blå,buehval og nordhval. For å forhindre et trist utfall, vises jaktforbud jevnlig. Men verdien av pattedyr er ikke redusert. Japan, Island og Norge bryter regelmessig pålagte moratorier. Forresten, det er enda et spill i MMORPG-sjangeren, dedikert til hvalfangst. Den kalles Black Desert. Hvalfett er en av ressursene som brukes i alkymi.

Mange kosmetiske og farmasøytiske selskaperstøtte de etablerte moratoriene. De lærte å lage syntetiske syrer som ikke er forskjellige fra de som finnes i hvalolje. Effekten av dem er den samme, og pattedyr lider ikke.

Kommentarer (0)
Legg til en kommentar