Yoga ernæring: system, prinsipper og meny

Sport og fitness

Ernæring av yogi er uløselig knyttet til utførelsenasana og livsstil. Deres diett er basert på ayurvedisk undervisning. Noen produkter er under deres strenge forbud, andre brukes i små mengder og i en viss tidsperiode, og andre bruker stadig yoga.

Tre typer mat i yoga

Ifølge Ayurveda, selv den fineste og renesteProduktene er ikke alltid gode for helse. Så, det er mat som bør konsumeres bare om vinteren eller sommeren. Noen matvarer bør spises om morgenen, fordi de spiser og gir energi, andre om kvelden, mens de beroliger og setter opp en lang søvn.

Yoga (hemmelighetene til den gamle grunnlaget for ernæring har overlevd til denne dagen) deler all mat inn i tre typer:

  • Sattva, som betyr "renhet". Dette inkluderer all fersk mat vegetarretning. Hovedsakelig frø og spire korn, frukt, hvete, smør, melk og honning.
  • Rajas - mat, stimulerer kroppen. Det er bedre å ikke bruke produkter fra denne kategorien eller redusere mengden i dietten til et minimum. Disse inkluderer sitrusfrukter, te og kaffe, samt krydder, fisk, sjømat, egg, alkohol, brus, hvitløk og løk.
  • Tamas - grov og tung mat. Vanskelig å fordøye av kroppen. Det gjør mer skade enn godt. Slapper av, etter bruk vil du sove. Disse er rotkulturer, rødt kjøtt (biff og svinekjøtt), alt hermetisert mat, sopp, mat med sterk smak (roach, etc.). Dette inkluderer frossen mat og en som har blitt lagret i noen tid. De vurderes og mat, oppvarmes for andre gang, alkohol og mat, som ble tilberedt i en restaurant eller butikk.

Absolutt vegetarianisme er hvafremmer yoga. Meditasjon og ernæring er nært sammenflettet her. En person som praktiserer yoga i lang tid, fullstendig forlater animalske produkter og bytter helt til naturlige produkter. Tross alt belaster de kroppen med energi og gjør kroppen ren.

Prinsipper for Yoga Power

mat yogier

Grunnlaget for yogaens kraft er ayurvediskundervisning. Overgangen til en slik diett bør være gradvis. Basert på det kan vi si at riktig nærings yoga inneholder ca 60% av naturlige rå matvarer (grønnsaker, nøtter, urter og frukt), 40% i kostholdet er gitt til mat som har gjennomgått varmebehandling.

Mat på yogis er nært forbundet med energi -prana. Å spise er nødvendig, slik at produktene gir energi og vitalitet. Naturligvis er termisk behandlet mat mest egnet for dette formålet.

Hver tallerken skal være forberedt med humør. Når du forbereder et måltid, bør en person føle seg fornøyd, meditere. Spis selve prosessen. En slik holdning av en kokk koster mat med positiv energi.

Spise skal være sakte og stillesetting. Tygge hvert stykke grundig, minst 40 ganger. Det er så solid mat kan bli til væske. Det er nødvendig å drikke væske sakte, i små søppel, og smake hver dråpe. På dagen må du ikke drikke mer enn 10 glass vann.

Yogis strømforsyningssystem innebærer en minimal mengde "grovt materiell" mat, hvilken energi bør gradvis avstå fra Cosmos. Derfor bør alle produkter som nærer kroppen, være nyttige.

Yogis anbefales å spise bare når de oppstår.følelser av sult. Hvis kroppen ikke vil spise, er det bedre å drikke vann. Det er viktig å lære å skille den nåværende følelsen av sult fra andre lignende instinkter. Vi må lytte til oss selv og ikke ta hensyn til de generelt aksepterte regler for ernæring.

Yogis spiser ikke mer enn 2-3 ganger om dagen. Ifølge dem, hyppigere måltider forstyrrer prosessen med fordøyelsen. Disse er for det meste små porsjoner med sunne produkter, som bare er nok til å mette kroppen. Stopp å spise med en liten følelse av fylde. En gang i uken tilbringer noen yogier utløpsdagen bare på vannet.

Kjøttet blir ikke spist her, som det er malt.med makt. Tresko kroppen. Det forårsaker forfall. Det er giftig fordi dyr ikke alltid blir matet sunn mat, og noen ganger tilsettes kjemikalier til mat. Det forlater kroppens purinbaser som ikke er i stand til å behandle leveren. Resterne av disse stoffene gjør en person sint, ubalansert. Kjøtt akselererer puberteten. Gjør menn roligere, mer brutale og forårsaker flere grunnbehov. Raskere aldrer menneskekroppen.

Ifølge yogiene er mannen av naturtravoyaden. For normalt liv nok frokostblanding, nøtter, grønnsaker, frukt og melk. Det antas at det ikke gir mening å forgifte deg selv med kjøtt og drepe levende vesener. Mat bør være sunt og enkelt.

Det kan sies at riktig ernæring yoga erlaktovegetarianstvo. Eventuell mat av animalsk opprinnelse er ikke tillatt her: kjøtt, fisk, egg. Unntaket er melk, melkeprodukter og honning.

Hver gang etter å ha spist, takker yogiene høyere krefter for maten de har for øyeblikket.

Du bør spise av retter laget kun av naturlige råvarer: leire, glass, tre og porselen. Det anbefales ikke å ta mat fra plast- og metallplater.

Yoga og ernæring for nybegynnere - tinghenger sammen. Erfarne utøvere anbefales å være tålmodig når de velger mat. Gå sakte til vegetarisme. Hvis du ikke kan gjøre det, anbefales det at du i hvert fall observerer innleggene og ordner faste dager.

Yoga tips når du velger mat

riktig ernæring yoga

Yogis kraft inkluderer minimummengden av animalsk fett. Det antas at de provoserer forekomsten og progresjonen av aterosklerose. De har en ødeleggende effekt på leddene. Slag kroppen og negativt påvirke leveren, galleblæren. Det anbefales at du erstatter animalsk fett med grønnsak. Det kan være vegetabilsk olje, med unntak av palmeolje.

Yogier spiser ikke sukker og de matvarene der hantil stede. Bytt den ut med honning, frukt, bær og tørket frukt. Ifølge dem er sukker skadelig i form av: karies, fedme, metabolske sykdommer, diabetes, hypertensjon, etc.

De utelukker fra deres kosthold og salt eller redusererdets bruk til minimumsbeløpet. Forbudet mot mat gjelder hvitløk og løk. De brukes sparsomt, bare i alkoholtinkturer og for forkjølelse.

Ikke drikk spennende drinker under yoga. Dette inkluderer alkohol, samt te, kaffe, varm sjokolade og kondensert melk. Yogier godtar ikke tobakk og prosessen med å røyke.

Kostholdet til yoga inkluderer ikke gjærprodukter, bakverk og bakverk. De er erstattet av usyrede chapati melkaker.

Yogis spiser slik at kroppene deres ikke blir tilstoppede. De tar sikte på å gjøre kroppen ren og tankene lyse.

Sammensetningen av dietten

Yoga-meny

Yoga ernæring består hovedsakelig av frokostblandinger,belgfrukter, grønnsaker, frukt, nøtter, honning, fullkornsbrød og tørket frukt. Det viktigste er at produktene ikke blir utsatt for varmebehandling. Et spesielt sted i matssystemet er gitt til melk. Det anses å være avgjørende for kroppen. Dette er et lyst og rent produkt av sattva, som gir fred og harmoni til sinnet.

Inkompatibel kombinasjon av melk medvegetabilsk olje, sitron, salt og yoghurt. I et måltid må du ikke spise mat med forskjellige temperaturer. Så, du kan ikke spise på en hovedmodtagelse kald salat og varm suppe eller sjokolade med iskrem. Yogis anbefaler ikke å drikke te eller kaffe rett etter å ha spist. Det anbefales å vente 1-1.5 timer, og deretter drikke. Du kan ikke varme honningen til 70 ° C og over, da den kan forvandle seg til gift og mister alle dets helbredende egenskaper.

Ernæring av yogis (meny for hver dag) inneholder bare produkter som er nyttige for kroppen, med minimal varmebehandling. Ifølge deres posisjon bør mat helbrede kroppen, ikke forurense.

Før du spiser, vask yoga forsiktig med hendene ogskyllet ansikt. Ikke se på TV mens du spiser, ikke les aviser eller snakk. Fullt fokus på absorpsjon av mat og prøv å nyte smaken av produktene.

Yogis catering: ukentlig meny

kraft system av yogier

Ernæring på yoga systemet for mange mennesker virkermerkelig og uakseptabelt, men til tross for dette bidrar det til å styrke helsen sin. Øker utholdenhet i kroppen. Renser kroppen. Helbreder godt Gir energi og gir styrke.

Her er omtrentlig ukentlig diett for disse menneskene:

  • Mandag. Det regnes som en melkedag som gir hvile til fordøyelsessystemet. Drikk tre kopper melk om dagen. Det kan være enten varmt, rå eller sur.
  • Tirsdag. I morgen spiser havregryn eller melk. Korn er gjennomvåt i vann fra forrige kveld og en spiseskje honning legges til parabolen. Til lunsj spiser de ris eller potetsuppe med en liten mengde vegetabilsk olje og ost. Middag ferdig sur melk.
  • Onsdag. Til frokost - frukt eller tørket frukt. Hvis de ikke er nok, kan du drikke en kopp melk eller te med ost om femten minutter. Du kan legge til 2 stykker brød. Til lunsj, før hovedmåltidet, spis frukt, og deretter vegetabilsk salat, krydret med vegetabilsk olje. Det kan være en rekke grønnsaker. Til middag, drikk et glass kefir.
  • Torsdag. Frokost består av fersk eller tørket frukt. Til lunsj, vegetabilsk salat med sitronsaft eller vegetabilsk olje. Sprouted hvete med honning og nøtter legges til rantsoen. Til middag, spis frukt og litt hvete.
  • Fredag. Spis risbaserte matvarer. Frokost er melk med ris. Til lunsj, tomatsuppe eller varm med tilsetning av spinat og ris. Her kan du lage en rekke risretter, inkludert med friske grønnsaker. Det viktigste er at de ikke bryter med yogis ernæringsprinsippene. Til hovedretten kan du legge til et par stykker brød fra hele korn. Middagen er ferdig med melk og ris.
  • Lørdag. Frokost på denne dagen består av spiret hvete, melk og hytteost. Til lunsj, spise yoghis vegetarisk suppe, grønnsakssalat og litt brød. Middagen avsluttes med sur melk eller hytteost.
  • Søndag. Kostholdet er mettet etter eget skjønn. Noen tolererer kjøtt.

Dette er bare en omtrentlig meny med yoga. Måltidsregler gir deg mulighet til å lage ditt eget kosthold og nyte måltidet.

Ernæring og yoga

yoga hemmeligheter av de gamle

Som du praktiserer yoga utvikler en person ogvokser. Når et bestemt utviklingspunkt er nådd, begynner nybegynner yogi automatisk å spise levende og sunn mat. I første fase blir yogier vegetarianere, deretter veganer. I fremtiden går noen til rå mat, og de utvalgte går til prano-studier.

Yogis kraft i dette tilfellet sier at:

  • Mat bør ikke være et produkt av vold. Derfor er egg, fisk og kjøtt utelukket. De belaster kroppen med destruktiv energi.
  • Mat gir utholdenhet. Renser kroppen og sinnet. Endrer tenkning. Når man bytter til vegetarisme, blir tankene mer sublim.
  • Ernæring stopper aldring av menneskekroppen.
  • Produktene må absorberes fullstendig i kroppen.
  • Vegetarisk mat inneholder svært lite fett.

Dette er bare noen av grunnleggendeene som Hatha Yoga gir. Mat bør være rimelig, og prosessen med å fordøye mat bør ikke forstyrre aktiviteter.

Etter å ha spist, bør du vente tre timer og bare da kan du øve yoga. Etter asanas kan du bare spise etter en time.

De ønskede resultatene i yoga kan bare oppnåsved å følge visse næringsregler. For å gjøre dette, lytt til dine følelser, så vil åndelig og fysisk utvikling ikke vare lenge.

Fungerer frokost yoga

næringsprinsipper for yogier

Morgen på yogiene - denne gangen fra morgen til morgen. I løpet av denne perioden er preferanse gitt til sattvic mat, siden det er den mest rene og edle. Dette inkluderer frukt: banan, kokos eller kokosmelk, rosiner, pærer. Du kan ikke spise sitrus til frokost. Trenger å avstå fra te og kaffe. Disse drikkene anbefales å bruke til lunsj, da energien om morgenen og så er i en høyde, og til middag blir det betydelig redusert. Morgentid regnes som den mest egnede for å spise nøtter (preferanse er gitt til sedertre og mandler) og frø. Den mest nyttige parabolen er nøtter blandet med tørket frukt: datoer, tørkede aprikoser, rosiner, svisker, fiken.

Nøtter er stekt før forbruk ogbehandlet av en blender til en pasta. Ikke gi råd til yoga å spise peanøtter - peanøtter. De betraktes som tung mat sammen med melon og vannmelon. Fordel på dette tidspunktet vil bringe en "levende" yoghurt eller kjernemelk. Alle søtsaker du vil spise blir best konsumert om morgenen.

Lunsjtid yoga

Fra kl. 12.00 og fram til kl. 15 om ettermiddagen - lunsjtid. Til tross for at solen bidrar til å fordøye maten som er tatt på dette tidspunktet, anbefaler Yogis fortsatt ikke å bli involvert i tung mat. Ifølge dem mister blodet på denne tiden sin energi og blir tykk. Derfor, i denne perioden, spise mat som inneholder væske.

Ikke drikk hermetisert eller rekonstituert drikke. De kan bare skade kroppen. Frukt og tørket frukt av yoga anbefales å velge i markedet, og ikke i supermarkedet.

Enkelte ingefær og grønn kardemomme blir lagt til te eller kaffe. Drikker drikker litt sukker med ristede nøtter.

Til lunsj, bruk hvete, spire og littstekt. Usyrede helkornede flate kaker vil gi mat og nytte. Ikke spis gjærbrød, da det bare gir mat og ikke legger til helse. Yogis liker å spise ris med dal. Nyttig vann med tilsetning av sitronsaft eller honning, da det forbedrer fordøyelsessystemet.

Hvordan Yogi Supper

hatha yoga mat

Middag yoga slutter klokken 18. Om kvelden kan du ikke tungt belaste magen, ettersom fordøyelsesprosessene reduserer arbeidet. På denne tiden, konsumere grønnsaksupper, dampet, kokt eller dampet grønnsaker. Du kan ikke spise til middag, rotns grønnsaker og sitrusfrukter, så vel som frø, nøtter og ris. Spesielt skadelig for å spise animalske produkter.

Det er forbudt å spise stekte og krydrede retter. På denne tiden er det bedre å avstå fra vegetabilsk olje. På denne tiden skal grønnsakene tilberedes i vann eller ghee. God mat anses å være bokhvete med melk. En hvilken som helst tallerken kan erstattes med et glass melk med tillegg av ghee. Ikke drikk varm melk.

Mat for vinteren

Vintermat, ifølge yogier, krever spesielltilnærming. Det bør ikke bare nærme kroppen, men også varme det. Varmegenskaper på denne tiden av året har varme grønnsaker, som legger til poteter, roser, gulrøtter, tomater, gresskar, courgette, greener. Hvis yogi ikke følger sattvic dietten, er det lov å bruke hvitløk og løk i små mengder.

Sitrus forbruk bør minimeres.og meieriprodukter. Ost er et unntak. Nøtter bidrar til å holde seg varm. Bruk dem hele, stek eller bearbeid i en pasta, som skal legges til flere rosiner. Det er ikke nødvendig å drikke kjøledrikker med is om vinteren. Ginger, sort pepper eller fenegreekfrø legges til te.

Lar oss oppnå mye i livet til yoga. Et sunt kosthold er en viktig følgesvenn for asanas og bidrar til å oppnå fysisk og psykologisk perfeksjon.

Kommentarer (0)
Legg til en kommentar