Hvordan lage en proteincocktail hjemme?

Sport og fitness

Aktiv trening tar mye energi, ogkroppen er under stress. Etter store belastninger trenger kroppen næringsstoffer og sporstoffer. For å unngå katabolisme (ødeleggelse av muskelmasse) er det nødvendig å konsumere proteiner, fett, karbohydrater, sporstoffer og vitaminer på en rettidig og kompetent måte.

Uansett hva målet er - å få muskelmasse, miste vekt eller opprettholde tonus - for at musklene skal kunne komme seg kvalitativt og deres masse for å vokse, trenger du byggemateriale.

Hva er proteinblanding for?

Protein shake

Protein Shake - Klar blanding med høytinnhold av proteiner og fordelaktige sporstoffer. Det er mange merker av sportsnæring, som gir protein. Disse blandingene er lette å bære og enkle å bruke.

Med intensiv trening tar matspesiell plass i utøverens daglige rutine. En stor mengde mat er vanskelig å konsumere. Dette er hvor protein shakes kommer til redning. Drikken er lettere å drikke, og den blir fordøyet raskere.

Men oppfyller produsenten alltid kravene? Tilsvarer proteininnholdet på etiketten den faktiske mengden? Produsenter hevder at alle elementer er syntetisert fra naturlige produkter. Du kan argumentere om fordeler og ulemper med sportsernæring, men en ting er sant - du kan lage et protein shake hjemme. Hvis du prøver, vil det ikke gi til kjente merkevarer.

Fordelene med hjemmelaget protein shake

Apple Protein

Hjemmelaget sport ernæring er lett å lage mat i ethvert kjøkken. Nok til å ha en blender på hånden. I tillegg er det ubestridelige fordeler:

  1. Naturprodukter. Alt er tilberedt av friske og sunne ingredienser, uten bruk av kjemiske komponenter.
  2. Tilgjengelighet. Ingredienser for blandinger kan kjøpes på ethvert supermarked.
  3. Besparelser. Å gi kroppen med protein trenger ikke fjell av gull. Hovedkomponentene er produkter tilgjengelig for alle segmenter av befolkningen.
  4. Smak. Avhengig av stemningen kan du lage forskjellige variasjoner av cocktailer. Tilsetning eller utestenging av individuelle komponenter kan helt endre smaken av den ferdige blandingen.
  5. Kalori. Avhengig av målet forfulgt, kan du selvstendig endre næringsverdien.

Dessverre, men det er også ulemper:

  1. Tid. For å lage en cocktail må du besøke butikken. Pluss, selvblanding tar litt tid.
  2. Utstyr. Ikke alle har en blender hjemme.

Cons mindre sammenlignet med plussene deubetydelig. Blender kan kjøpes uten å bruke mye penger. Og tiden vil lønne seg med fordelene med naturlige produkter. Det bør tas i betraktning at selvfremstilte drinker aldri blir fordøyd så raskt som kommersielle pulver. Cocktail basert på cottage cheese, tvert imot, mettet kroppen i noen timer. For noen er dette en minus, for noen - et pluss.

Hovedbestanddeler for proteinblandinger

Hovedkilder til protein

Alle komponenter finnes i ethvert supermarked til rimelige priser:

  1. Hytteost. Hovedproduktet for de som ønsker å lage et protein shake hjemme. Protein i cottage cheese er kasein, noe som bidrar til metning av kroppen. Det er å foretrekke å bruke fettfattige eller fettfattige varianter. Men hvis i den daglige rasjonen det er lite fettmat, så vil hjemme fettostost gjøre.
  2. Egg. Kyllingprotein - en av høyeste kvalitet og lett fordøyelig. Du kan finne den på hyllen i hvilken som helst butikk. Gresslommen er også utrolig nyttig, da den inneholder sunne fettstoffer. 3-4 yolks dekker hele dagen fett. Hvis det er frykt for salmonellose, så kan vi bruke eggskjellegg. Prisen er litt høyere, men det er flere ganger flere næringsstoffer der.
  3. Banan. Frukt som står på toppen for folk som er involvert i sport. Gi cocktailen en sødme. Plus - Banan kaloriinnholdet er ganske høyt, noe som bidrar til ytterligere metning. Inneholder også kalium, som er nødvendig for reduksjon av muskel fiber.
  4. Med. Et lagerhus med gunstige mikroelementer. Verdien av dette produktet er kjent for alle. Bare et par teskjeer vil gjøre proteinskakken tilberedt hjemme, søt og sunt. Og i den kalde årstiden vil beskytte mot forkjølelse.
  5. Syltetøyet. Naturlig sirup for sportsblanding. Ved å legge til syltetøy blir produktet søtere, og tillit til bruken vil ikke gå tapt. Det er imidlertid verdt å huske at noen syltetøy inneholder sukker, så du må moderat bruke dette produktet.
  6. Havregryn. Rent og sunt karbohydrat som gir energi til sammensetningen. Det er verdt å bruke bare store, ikke-bearbeidede varianter.

Hvordan lage et protein shake deg selv hjemme? Bare sett de nødvendige produktene i en blender, hell melk, juice eller kefir, og slå.

Cocktailer for å få magert muskelmasse

eplecocktail

For folk som vil gå ned i vekt, trenger du en blanding uten karbohydrater. Imidlertid er selve proteinet ekstremt nødvendig for kroppen å miste vekt bare på grunn av fettforbrenning, og ikke muskel.

Nedenfor er flere alternativer for slike blandinger. De inneholder en høy prosentandel av protein, lavt kaloriinnhold og har en lav glykemisk indeks, som utelukker vektøkning.

Orange-curd cocktail med nøtter

Du kan lage et protein shake hjemme for muskelvekst med en uvanlig kombinasjon av oransje smak og meieriprodukter, og få en søt og sur blanding.

ingredienser:

  • melk - 150 ml;
  • appelsinjuice - 150 ml;
  • cottage cheese - 200 g;
  • banan - 1 stk.
  • honning - 30 g;
  • nøtter.

Hvis melken er dårlig absorbert av kroppen, er densKan erstattes med soya. Det er best å bruke pasteurisert. Fett spiller ikke en spesiell rolle. Honning vil legge til søthet og legge til sunne sporstoffer. Hvis dietten ikke tillater rask karbohydrater i noen form, så kan bananen fjernes. Nøtter vil mette blandingen med sunne fettstoffer.

Alle ingrediensene må plasseres i en blender og pisket i turbo modus. Produktet inneholder en stor del av protein og næringsstoffer. Volumet er lite, som ikke overbelaster fordøyelsessystemet.

Totalt: protein - 40 g, karbohydrater - 30 g, fett - 5 g

Eggprotein rist med banan

Banan Cocktail

Dette er en lett cocktail, som fungerer som grunnlagegg hvit. Inneholder et høyt innhold av protein, behagelig for smaken. I tillegg absorberes det raskt, da egg er en av de høyeste proteinene. Også verdt å merke seg er tilgjengeligheten.

Du kan konsumere dette protein shake forfår muskelmasse hjemme i løpet av dagen, men det er uønsket før eller etter trening. På slike tidspunkter trenger kroppen karbohydrater, som nesten ikke er blandet.

ingredienser:

  • kyllingegg - 3 stk.
  • banan - 1 stk.
  • melk - 300 ml;
  • honning - 2 ts.

Banan kan fjernes. Bare husk at hans nærvær vil gjøre cocktailen merkbart søtere. Yolks trenger ikke å fjerne, ettersom kroppen trenger fett. Du kan legge til en liten vanilje iskrem. Dette vil gjøre smaken morsommere, men legg til noen kalorier.

Totalt: protein - 35 gram, karbohydrater - 20 gram.

Cocktailer for vektøkning

Vaniljeprotein

Å legge til i muskelvolumer på kortestvilkår, kroppen trenger å konsumere tilstrekkelig mengde karbohydrater, som er ansvarlig for å gi energi til alle prosesser i kroppen. Karbohydrater bør være lavt glykemisk. Med andre ord, sakte, ikke rask. Sukker og andre søtsaker er også nødvendige (for hjernefunksjon og rask energi), men deres mengde må kontrolleres strengt.

Sakte karbohydrater inkluderer frokostblandinger (ris,bokhvete, havregryn, etc.). At havregryn er perfekt for å få hjemmelaget protein shakes å få vekt. Havregryn skal være helkorn og ikke varmebehandlet.

Standard protein-karbohydrat-cocktail

Variasjoner kan være mange. Her er det enkleste:

  • egg - 3 stk.
  • havregryn - 100 g;
  • banan - 1 stk.
  • melk - 300 ml.

Egg vil gi det nødvendige protein og fett. Havremel vil gi energi. Banan vil legge til søtsaker og tykkelser.

Totalt: protein - 40 g, karbohydrater - 150 g

Oatmeal Carbohydrate Dessert

For å lage et protein shake oppskrift nummer 2 hjemme, krever iskrem.

  • cottage cheese - 200 g;
  • melk - 300 ml;
  • havregryn - 150 g;
  • iskrem - 150 g.

En milkshake som inneholder en stor del av protein og karbohydrater, ligner dessert til smak.

Totalt: protein - 45 g, karbohydrater - 200 g

Det bør huskes at cocktailer med høytKarbohydratinnholdet vil være spesielt nyttig før og etter treningen. Før mye, vil et stort inntak av karbohydrater gi kroppen den nødvendige energi. Hvis du drikker denne blandingen umiddelbart etter klassen, vil den fylle ut de brukte glykogenbutikkene, og vil på kortest mulig tid hjelpe til med å bygge opp de ønskede musklene.

Skal jeg drikke protein shakes

Banan Cocktail

Svaret er utvetydig - ja. Protein er ekstremt viktig for både trener og vanlige mennesker. Så hvorfor ikke gjøre det velsmakende og sunt? Ved hjelp av en blender er det mange alternativer for blandinger. Enkel forberedelse, fordeler og overkommelige priser er viktige argumenter for hjemmelagde proteinblandinger.

Kommentarer (0)
Legg til en kommentar