Lunin Nikolai Ivanovich, forfatteren av doktrinen om vitaminer: biografi

helse

Ikke alle vet navnet på LuninNikolay Ivanovich. Men det var denne forskeren som oppdaget de nyttige egenskapene til vitaminer. Før denne historiske funn ble næringsverdien av de forbrukte produktene kun bestemt ut fra nærværet i slike bestanddeler som karbohydrater, proteiner og fettstoffer. Hvem er Lunin Nikolai Ivanovich? Biografi, livsstil, forskerens bidrag til vitenskap - alt dette vil bli vurdert i vår artikkel.

lunin nikolay ivanovich

Tidlige år

Lunin Nikolai Ivanovich ble født 9. mai1854 i byen Dorpat (Tartu), som var i den livonske provinsen i det russiske imperiet. En gutt ble født i leksikologen Ivan Lunins familie. Faren til vår helt var kjent som forfatter til den første evighets-russiske ordboken. Familiens leder var også glad i å oversette den ortodokse litteraturen til estisk. Nicholas mor - Anna Bakaldina, hadde ingen kreative talenter.

En ung mann ble utdannet i et vanlig gymnasium ihjemby. Etter uteksaminering gikk han inn i Derpt University. Her ble det distribuert til medisinsk fakultet. Det er bemerkelsesverdig at på den tiden i Derpt University ble alle fag undervist på tysk.

Vår prestisjetunge videregående skole ble uteksaminert i 1878. NI Lunin bestemte imidlertid seg for ikke å forlate Derptsky, eller, som han ble kalt, Universitetet i Tartu. For å ytterligere forbedre ble han ved institutt for fysiologi. I utgangspunktet tilbrakte den unge mannen et års internship i de største europeiske byene. Spesielt studerte den tidligere studenten på de beste utdanningsinstitusjonene i Berlin, Strasbourg, Paris og Wien. Etter å ha gått tilbake til universitetet i Tartu begynte Lunin å sette sine første vitenskapelige eksperimenter.

Dorpat University

Øvelsesøvelse

I 1882 flyttet forskeren til St. Petersburg. De neste årene jobbet Nikolai Ivanovich på sykehuset til Prince of Oldenburg, der han holdt posten til barnelege. Deretter organiserte den fremragende professor Vladimir Nikolaevich Reitz et forskningssenter for å studere sykdommene i den yngre generasjonen ved Institutt for prinsesse Elena Pavlovna. Snart ble det invitert Nikolai Lunin, som ble en av de mest talentfulle forskerne og lærerne på kurset.

Sosiale aktiviteter

I 1897 ble vår helt blitt høvding til barnehjemmet,som fungerte på elisabethanske sykehuset. Fra dette øyeblikket begynte en aktiv sosial aktivitet å okkupere den viktigste delen av forskerens liv. Han hadde et medlemskap i Tysklands Samfunnsforening, var i avdelingen for opprettelse av institutter, ledet over det russiske geografiske fellesskap. Siden 1925 var Nikolai Ivanovich engasjert i konsultasjoner av befolkningen på pediatrisk innen øre-, hals- og nesesykdommer.

n og lunin

Hobby av alt liv

Ivan Nikolaevich Lunin, i tillegg til fruktbart arbeidinnen vitenskapelig forskning, ble kjent som en vellykket hundoppdretter. Mer enn tre tiår av livet hans, en fremragende forsker viet til avl, avl og forbedring av hundespekeren.

NI Lunin var en ivrig jeger. En gang kom han opp med ideen om å bringe ut den ideelle russiske politimannen. For å skape en ny rase bestemte forskeren seg ved å bruke sin erfaring med å krysse dyr. Resultatet av mange års forsøk og feil var førsteklasses pekere, noe som førte til ekte glede for alle som måtte se dem.

Hunder som er et resultat av avl,kombinerte kvaliteter som er nødvendige for jakt i feltet, med et vakkert utseende og en kraftig kroppsbygning. Konsolideringen av denne rasen tillot Nikolai Ivanovich Lunin å stå på nivå med de mest fremragende hundoppdrettere i verden. Frem til i dag beholder pekeren æren av den briljante prestasjonen av russisk cynologi. Til sin død forblev den berømte forskeren den ubestridte formannen for alle slags møter og kommisjoner innen avl av fullblodshunder, og har også gjentatte ganger spilt rollen som en dommer under feltprøver og utstillinger. Aktivt cynologiske og sosiale aktiviteter gjorde det mulig for Nikolai Ivanovich Lunin å bli en mann for hvem russiske hundoppdrettere var like i tiår.

lunin nikolay ivanovich vitaminer

Forutsetninger for oppdagelsen av vitaminer

På slutten av XIX-tallet hadde menneskeheten ikkeIngen informasjon om eksistensen av vitaminer. Forskere trodde at for kroppens sunne funksjon er det tilstrekkelig å bare ha fett, proteiner og karbohydrater i maten. Som det viste seg senere, takket være forskningen fra Nikolai Ivanovich Lunin, var det annerledes.

I gamle tider har folk ofte lidd av slikepatologiske manifestasjoner, som skørbuk, rickets, nattblindhet. Sykdommer var en konsekvens av utviklingen av avitaminose. Ofte er slike plager overrasket sjøfolk, ekspedisjonsdeltakere, reisende, militære menn, fanger og også befolkningen i beleirede byer. Alle disse menneskene manglet vitaminer på grunn av et underskudd i kostholdet med frisk frukt og grønnsaker.

Forskere og leger har lenge prøvd å bevise,at de ovennevnte sykdommene er forårsaket av infeksjoner, samt penetrering av matgift og giftstoffer i kroppen. Dette fortsatte til den tiden da den fremragende russiske forskeren gjorde oppdagelsen.

Tartu Universitet

Lunin Nikolay Ivanovich: vitaminer

I 1880 presenterte en russisk forskervitenskapelige samfunnet resultatene av deres eksperimenter, merket i avhandlingen med tittelen "På betydningen av uorganiske salter for dyreernæring." Det var i dette arbeidet at forekomsten av vitaminer og deres rolle i livets livsviktige aktivitet ble først notert.

Forutsetningen for oppdagelsen var å holde en helheten rekke laboratorieundersøkelser. Nikolai Lunin bestemte seg for å ta de eksperimentelle musene og dele dem i flere grupper. Vitenskapsmannen matet gnagere med organisk sammensetning, hvis grunnleggende bestanddeler var mineralsalter, vann, fett, proteiner og karbohydrater. En annen gruppe forskere tilbød naturlig kumelk.

Mus av den første kategorien døde underflere uker. Resten av individene som brukte det naturlige produktet, opprettholdt sin normale tilstand av helse. Basert på disse resultatene, konkluderte Nikolai Ivanovitsj at melk inneholder hittil ukjente mineraler, uten noe som kroppen ikke kan gjøre. Den siste finpuss trinn laget forskeren Casimir Funk, noe som tar Lunin brukstid og vitaminer syntetisert fra organiske stoffer ved hjelp av kjemiske midler.

lunin nikolay ivanovich biografi

Videre forskning

I det 20. århundre i det tjuende århundre bestemte forskerne at når et kjent tidspunkt da vitenskapen om vitamin B ble oppløst i vann, ble dets derivater, slik som B1, B2, B3. Oppdagelsen gjorde det mulig å avsløre en rekke andre uerstattelige stoffer for organismen, spesielt vitaminer B12 (cyanokobalamin), B9 (folsyre), B5 (pyridoksin) og andre. Samlet registrerte forskere dusinvis av tidligere ukjente stoffer. Metoder for å skaffe vitaminer med kunstige midler ble snart utviklet.

Som konklusjon

I 1934 dro Nikolai Ivanovich offisielt tilpensjonering. En fremragende forsker bodde i ytterligere 3 år og forlot vår verden i 1937. Hans kropp ble begravet ved siden av læreren Karl Rauchhfus på Volkovsky kirkegård i St. Petersburg. Senere ble navnet Nikolai Lunin kalt gate og kjørefelt i sin hjemby Tartu. Også her dukket opp Vitaminy Street, som fikk navnet til ære for oppdagelsen av vitaminer fra forskere.

Kommentarer (0)
Legg til en kommentar